主演：小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
导演：大卫·贾柏
类型：纪录片,纪录
地区：美国
年份：2011
简介：《寿司(🍅)之神》是由大卫(wèi )·贾柏(📒)拍摄的一部关于寿司的(de )纪录片。他是一个(gè )道道地地的纽约客！从小(xiǎo )热(rè )爱寿司的他被(bèi )小野二郎(láng )的职(🌗)人(rén )精(jīng )神(📼)而感(🚤)动，干脆扛着(👑)摄(shè )影(yǐng )机至日(🎡)本拍(pāi )摄。 现年86岁(suì )的(de )小(🐖)野二郎是全球最年长(🍮)的三星大厨(chú )(🖍)，被称(chēng )(🥀)为(🕕)“寿(shòu )司之神(🔊)”。在日本地位崇(chóng )高，“寿(shòu )司(sī )第(dì )一人”的美(💱)誉更(gèng )远播(🌊)全世界(🥔)。终其一生，他都(🏂)在(🙌)握寿(🤸)司，永远以(🙀)最高标准(🎾)要(yào )求(qiú )自(🍄)己(⛏)跟学徒(👃)，观察客(kè )(🤲)人(🕙)的用餐状况微调(diào )(🤳)寿(shòu )司，确(🐀)保客(kè )人享受(⚾)到究极美味，甚(❕)至(zhì )为了保护(🥊)创造寿司的双手，不(bú )(🈸)工(gōng )作时永(🌹)远带着手套，连睡觉也不(bú )(💹)懈怠。 他的寿(shòu )司店“数寄屋桥次(cì )(🤥)郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬(shùn )间，每个步骤都(dōu )经过縝密计算。这间隐(yǐn )身东京办(bàn )公大(dà )楼地下室(shì )(🎦)的小(xiǎo )店(🍺)面，曾连续(xù )两年(nián )(🧘)荣获美食圣经《米其(😉)林(🚤)指南(🍹)》三颗(kē )星最高评(píng )鉴。被(🈳)誉(🐈)为值得(dé )花一(yī )辈(bèi )子排(🐌)队等(děng )待的(de )美味。